Pandemia ne-a luat pe toți prin surprindere și ne-a făcut să ne schimbăm modul de viață, să ne reinventăm noul normal. Dar, în această nouă realitate, nu înseamnă că trebuie să renunțăm la lucrurile care ne fac fericiți, nu înseamnă că nu trebuie să aprofundăm subiectele de interes, nu înseamnă că trebuie să ne oprim… din contră.
Urmând acest principiu, de a merge înainte și de a vedea întotdeauna, indiferent de situație, doar partea plină a pharului, oenologul cramei Jelna, Pripon Darius, a pornit unu mini serial, Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea, prin intermediul căruia a făcut o adevărată degustare de vin, on-line.
A descris fiecare etichetă în parte, de la gust, corp și trăirile pe care aceasta ți le dă în momentul în care băutura bahică îți atinge platanul gurii. Transformările pe care le trăiești.
Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea
Chiar dacă perioada de ”lock down” a fost o perioadă nu tocmai roz pentru mulți dintre noi, Darius a reușit prin intervențiile sale să ne facă să privim în altă parte, iar această parte să fie una nu doar educativă, ci chiar una fun.
”E momentul perfect să ne dezvoltăm cunoștințele în această perioadă: despre noi, despre viață… despre vin. De ce, nu?! Ne-am gândit că v-ar plăcea să știți mai multe despre licoarea care face zilele mai bune și clipele mai intense.” – Darius Pripon, oenolog Crama Jelna.
Vă invităm să vă luați o sticlă de vin, să vă turnați un pahar și să începeți degustarea Cramei Jelna
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Noi E momentul perfect să ne dezvoltăm cunoștințele în această perioadă: despre noi, despre viață… despre vin, de ce, nu?! Ne-am gândit că v-ar plăcea să știți mai multe despre licoarea care face zilele mai bune și clipele mai intense. Episodul este despre oamenii de la Crama Jelna, despre cum să înțelegem și să ne bucurăm de vin
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Gamele Cramei Jelna În acest episod ne vom lăsa purtați de dansul vinului în pahar. Gamele cramei Jelna de pe partitura vieții asigură muzica. Dirijor Pripon Darius.
https://www.facebook.com/166163250576760/videos/636348820244616
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | MO-FR Easy like a Sunday morning! Așa descriem cel mai bine cupajul dintre Muscat Ottonel și Fetească Regală. Atât din punct de vedere a gustului, ușor băubil, cât și al stării de bine pe care acest vin o emană. Vă povestesc mai multe Pripon Darius și Cobu Vlad.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Pinot Noir Rosé Wild Yeast Că tot e ora mesei, vă invităm să o savurați alături de al nostru Pinot Noir Rosé Wild Yeast și împreună cu Pripon Darius și Cobu Vlad. Degustăm un rosé care poartă cu desăvârșire amprenta zonei, a terroir-ului, a procesului de vinificație în fiecare picătură.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Sauvignon Blanc – Jelna Sauvignon Blanc cu gust de primăvară. Arome de soc, fructul pasiunii și o atingere fresh de ardei. Descoperim un buchet primăvăratic dominat de arome intense specifice soiului. Vă invităm să-l cunoașteți mai bine în acest episod.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Pinot Noir Avem un Pinot Noir din gama Jelna – Amprenta Transilvaniei. Suculent, abundă notele de cireșe și fructe de pădure, catifelat la atingere, care reprezintă extrem de bine zona.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Fetească Albă Degustăm o Fetească Albă, un soi românesc, echilibrat. Întâlnim note de dulceață de caise, piersică, citrice, ușoare adieri de soc și iarbă verde, care îi conferă un gust crocant, aromat și fructat. Haideți să vedeți despre ce e vorba în acest clip!
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Pinot Noir Rose Vinul de azi nu este deloc modest în exprimare. Un Pinot Noir Rose exploziv în arome. Întâlnim note de frăguțe, căpșuni pe alocuri, citrice, o aciditate ridicată specifică soiului Pinot Noir. Se destăinuie cu ușurință oricui dorește să-l deguste.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Sauvignon Blanc – Dealu Negru O generozitate de arome tropicale. Fructe exotice care abundă la nivel olfactiv și gustativ. Cu un Sauvignon Blanc by Dealu Negru e mereu vară.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Navicella Navicella este un omagiu adus naturii, culturii și dragostei pentru vin. Găsim coexistența a două elemente diferite dar care reușesc să se îmbine perfect, armonios în sticlă. Vinul iconic al cramei făurit de Pripon Darius va reuși să te surprindă diferit pe tot parcursul său.
https://www.facebook.com/JelnaTransilvania/videos/716316579122851/
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Merlot Rosé Perioada aceasta e despre învățare, educare, descoperire, relaxare. La toate acestea merge bine un vin. Azi un Merlot Rosé Dealu Negru. Te invităm să vezi ce-l face atât de special cu Pripon Darius si Cobu Vlad.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Fetească Regală Fetească Regală – un vin dintr-un soi românesc. Perfect să te însoțească la masă, să potențeze perfect gustul mâncării tradiționale. De servit cu balmoș, gulaș, paprikas, ceapă verde, o brânză de burduf.
- Jurnalul unui împătimit de vin. De pe canapea | Pinot Noir Wild Yeast Eleganța este ceea ce definește soiul Pinot Noir. Avem astăzi un Pinot Noir Wild Yeast, pe care, o dată ce-l înțelegi are multe de oferit la nivel gustativ. Ne povestesc mai multe Pripon Darius și Cobu Vlad.
Referințe
Suntem o cramă mică de familie, din podgoria Lechința - Jelna. Cu bucurie și respect pentru terroir-ul de aici, înviem vinurile de Jelna. vezi detalii ...
